Loét dạ dày hay còn được gọi là viêm loét dạ dày tá tràng, đây là một căn bệnh nguy hiểm về đường tiêu hóa khá phổ biến tại Việt Nam nói chung và nước ngoài nói chung. Để điều trị căn bệnh này thì việc ăn uống là yếu tố mà người bệnh cần phải lưu ý. Vậy bị loét dạ dày nên ăn gì để dạ dày luôn khỏe. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Nhóm thực phẩm có tính hút acid
Những đồ ăn thuộc nhóm này có công dụng bảo vệ vùng niêm mạc dạ dày và giúp giảm tiết axit dạ dày trong dịch vị cực tốt. Bạn hãy xem qua một số loại thực phẩm dưới đây nhé.
Có thể kể đến một số loại thực phẩm như:
– Nhóm thực phẩm giúp giảm tiết acid dịch vị: đường, bánh quy, bánh mỳ, bánh xốp, mật ong
– Nhóm thực phẩm giúp bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày: một số món ăn được làm từ bột sắn, gạo nếp, các loại khoai ninh nhừ…
* Bánh mì hay những loại thực phẩm giàu tinh bột giúp dạ dày có thể giải quyết được lượng axit dư thừa nhanh chóng.
Nhóm thực phẩm giúp trung hòa acid
Sữa nóng, trứng hấp hay trứng rán là những loại thực phẩm giúp trung hòa axit dạ dày hiệu quả nhất. Tuy nhiên, chỉ nên ăn trứng 2-3 lần/1 tuần.
Sữa cũng cực tốt cho dạ dày vì bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, tuy nhiên bạn cũng cần phải uống sữa một cách hợp lý, tránh uống trước bữa ăn.
Nhóm thực phẩm giúp dạ dày tiêu hóa nhanh, giảm ứ trệ
Một số loại thịt như: cá, tim lợn, thịt nạc thăn, thịt ngan… không chỉ là những loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp cho người bệnh tiêu hóa dễ dàng hơn.
Bên cạnh đó, sữa chua cũng bổ sung lợi khuẩn, làm giảm sự phát triển của các loại vi khuẩn có hại cho dạ dày và đặc biệt là vi khuẩn Hp.
Nhóm đạm dễ tiêu hóa như cá hay thịt nạc giúp bạn khỏe mạnh và cải thiện bệnh đau dạ dày.
Thực phẩm giúp làm lành vết thương
Khi bị loét dạ dày thì khả năng hấp thụ các dưỡng chất và tiêu hóa của người bệnh trở nên kém và cần phải bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất.
Người bệnh nên ăn nhiều loại ray củ có màu đỏ, vàng, màu xanh đậm như:
– Các loại rau như: cải bắp, rau cải, cải xanh, măng tây, đậu xanh, rau bina…
– Các loại củ, quả như: cà rốt, bí đỏ, táo, đu đủ, củ nghệ….
Trong đó, nghệ với mật ong được biết đến là 2 loại thực phẩm giúp chữa viêm loét dạ dày cực hiệu quả vì khả năng làm lành những tổn thương niêm mạc và sát khuẩn cực tốt.
Thực phẩm người đau dạ dày nên tránh
Bên cạnh đó thì người bị đau dạ dày cũng nên tránh ăn những loại thực phẩm gây kích thích cho dạ dày và làm tăng axit dạ dày như:
– Đồ ăn chiên nướng, quay, thịt tái, hun khói, đồ ăn sống…
– Đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh
– Những thực phẩm làm tăng tiết dịch vị như: chanh, cam, quýt, mơ, ổi, xoài xanh, khế chua…
– Các loại nấm, nhất là nấm còn non
– Thực phẩm khó tiêu, nhiều chất sơ như củ cải già, rau cần, rau hẹ, đậu già, đậu khô…
– Một số loại củ, rễ như măng, khoai mì vì chúng có hàm lượng acid cyanhydric có hai cho dạ dày
Bên cạnh viêc thắc mắc bị loét dạ dày ăn gì, uống gì thì người bệnh cũng cần phải chú ý đến cách ăn uống, bởi đây cũng là vấn đề khá quan trọng, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và hiệu quả chữa bệnh của bạn.
Nguyên tắc ăn uống cho người đau dạ dày
Ngoài việc chọn lựa được các loại thực phẩm cùng đồ uống tốt cho bệnh viêm loét dạ dày thì người bệnh cũng cần chú ý một số nguyên tắc trong ăn uống và tạo thói quen sinh hoạt tốt nhằm giúp cho dạ dày nhanh chóng ổn định và phục hồi.
Một số nguyên tắc ăn uống cho người bị viêm loét dày bao gồm:
– Ăn uống đúng giờ.
– Chia nhỏ bữa ăn, không nên ăn quá no hoặc để bụng quá đói.
– Ăn chín, uống sôi, ăn chậm nhai kỹ để lượng nước bọt tiết ra trung hòa được axit dạ dày giúp cho dạ dày giảm bớt gánh nặng nghiền nát thức ăn.
– Bạn không nên ăn no xong đi ngủ luôn, như vậy sẽ làm cho dạ dày không thể trung hòa được hết lượng thức ăn.
– Những thói quen ăn uống không khoa học có thể khiến cho tình trạng bệnh viêm loét dạ dày trở nên nặng nề hơn.
– Những người bị viêm loét dạ dày nên áp dụng các nguyên tắc ăn uống trên để bảo vệ dạ dày của mình nhé.
– Trên đây là những thông tin vô cùng hữu ích, hi vọng có thể giúp bạn biết bị loét dạ dày nên ăn gì và nguyên tắc ăn uống khi bị viêm loét dạ dày để bệnh nhanh khỏi.
Nếu như bạn là một người bận rộn với công việc cũng như muốn tiết kiệm thời gian để làm việc nhưng căn bệnh không may đến với bạn, bạn sợ rằng sẽ gây truyền nhiễm trẻ em. Tốt nhất điều đầu tiên bạn phải luôn để ý đến ăn uống cũng như kèm theo đó là sử dụng viên nang Agar – Hp chưa chiết suất tinh dầu trầm hương của công ty chúng tôi để giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của dạ dày, giúp điều trị hết vi khuẩn HPkhiến dạ dày hoạt động bình thường và khỏe hơn. Liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn sản phẩm nhanh chóng và đặt hàng giao tận nơi cho quý khách.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT TRẦM HƯƠNG VIỆT NAM
Địa chỉ: 16-18 Đường Số 1, Lương Định Của, KP3, Phường Bình Khánh, Quận 2, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Điện thoại: (028).3740.5122
Email: agarvina@gmail.com
Website: agarhp.vn
Vui lòng trả lời câu hỏi sau: 1 + 1 bằng mấy?